Simon získal v roku 1996 s Coloradom Stanleyho pohár, do finále play off
sa prebojoval aj s Washingtonom (1998) a Calgary (2004). Počas 15 sezón
v NHL hral aj za Quebec, Chicago, New York Rangers, New York Islanders a
Minnesotu. V zámorskej profilige odohral celkovo 864 zápasov základnej
časti, v ktorých nazbieral 144 gólov a 161 asistencií. S 1824 trestnými
minútami mu patrí v historickej tabuľke 67. miesto. V 75 dueloch play
off pridal 17 bodov (10+17) a 191 trestných minút. V NHL sa preslávil
mnohými pästnými súbojmi. Útočník známy tvrdou a agresívnou hrou dostal
počas kariéry od ligovej disciplinárky osem dištancov, počas ktorých
vynechal dokopy 65 zápasov. Po konci pôsobenia v NHL hral ešte päť rokov
v KHL, profesionálnu kariéru ukončil v roku 2013.
Jeho rodina tvrdí, že Simon trpel chronickou traumatickou encefalopatiou
(CTE), teda neurodegeneratívnym ochorením spojeným s opakovaným
poranením hlavy. Rodina poskytla ESPN stanovisko, v ktorom uviedla, že
Simon spáchal samovraždu.
Hráčov bývalý agent Paul Theofanous označil za príčinu úmrtia následky,
ktoré vyplynuli z jeho bitiek. "Jeho rodina je silne presvedčená a bola
svedkom toho, že Chris mal z CTE obrovské problémy a tie, bohužiaľ,
vyústili do jeho smrti," povedal Theofanous pre ESPN.
K úmrtiu sa vyjadrili aj jeho bývalí spoluhráči. "Veľmi smutné správy," reagoval na sociálnej sieti bývalý slovenský reprezentant Peter Bondra, ktorý so Simonom hrával vo Washingtone. "Chris
bol skvelý spoluhráč, s ktorým som hral v jednej formácii, a aj
kamarát. Vždy bol milý, mám s ním množstvo krásnych spomienok. Odpočívaj
v pokoji, Si."
"Chris bol úžasný chlapík," uviedol Joe Sakic, Simonov bývalý spoluhráč z Colorada a v súčasnosti generálny manažér Avalanche. "Bol
skutočne výborný hokejista, ktorý vedel dávať góly, jeho prítomnosť
bola cítiť v šatni a bol prvý, ktorý sa vedel zastať spoluhráčov. Mimo
ľadu bol neuveriteľný chalan a starostlivý otec, syn, brat a priateľ.
Bude nám veľmi chýbať," citovala Sakica agentúra AP.